Lataa...

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Salminen, Seppo (ed. by)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York Marcel Dekker 2004
Painos:3rd rev. ed.
Aiheet:

UL

Saatavuus: UL
Hyllypaikka: 579.86 SAL
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa