Llwytho...

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Salminen, Seppo (ed. by)
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York Marcel Dekker 2004
Rhifyn:3rd rev. ed.
Pynciau:

UL

Manylion daliadau o UL
Rhif Galw: 579.86 SAL
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael