טוען...

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salminen, Seppo (ed. by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New York Marcel Dekker 2004
מהדורה:3rd rev. ed.
נושאים:
Search Result 1
מאת Salminen, Seppo .
יצא לאור 2004
Printed Book