Đang tải...

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Salminen, Seppo (ed. by)
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Marcel Dekker 2004
Phiên bản:3rd rev. ed.
Những chủ đề:

Những quyển sách tương tự