تحميل...

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Salminen, Seppo (ed. by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Marcel Dekker 2004
الطبعة:3rd rev. ed.
الموضوعات:

مواد مشابهة