Salminen, S. (2004). Lactic acid bacteria: Microbiological and functional aspects (3rd rev. ed.). Marcel Dekker.
Chicago Style citaatSalminen, Seppo. Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects. 3rd rev. ed. New York: Marcel Dekker, 2004.
MLA citatieSalminen, Seppo. Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects. 3rd rev. ed. Marcel Dekker, 2004.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.