טוען...

QR Code

Suitability of indigenous aluminium cans as an alternative tin cans for fish canning and process time evaluation

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ansar Ali, A.
מחברים אחרים:	Gopal, Srinivasa, T. K.
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Kochi CIFT 2004
נושאים:	Canning- Food preservation

פריטים דומים

Food canning technology
מאת: Larousse, jean
יצא לאור: (1997)

Canning and preserving
מאת: Mitra, S K
יצא לאור: (1926)

Food Canning Technology
יצא לאור: (1997)

Fundamentals of food canning technology
מאת: Jackson, John M

Fundamentals of food canning technology
מאת: Jackson, John M.
יצא לאור: (1979)

Fundamentals of Food Canning Technology
מאת: Byron M Shinn, et al.
יצא לאור: (1979)

Canning of fish and meat
מאת: Canning of fish and
יצא לאור: (1995)

Fish canning handbook /
מאת: Bratt, L.
יצא לאור: (2010)

Fish canning handbook
יצא לאור: (2010)

Fish canning handbook
מאת: Bratt, Les
יצא לאור: (2010)

Commercial fruits and vegitables
מאת: Bhatia, SC

Principles of fruits preservation: Jam making , Canning and Drying.
מאת: Morris, T N
יצא לאור: (1933)

CANNING PRACTICE AND CONTROL
מאת: JONES OSMAN AND JONES T W
יצא לאור: (1941)

Food preparation and preservation /
מאת: Singh, Abhinit Kumar
יצא לאור: (2015)

Fish canning principles and practices
מאת: Balachandran, K K
יצא לאור: (2001)

Principles of fruit preservation: jam making, canning and drying
מאת: Morris, T N
יצא לאור: (1951)

Fish canning handbook
מאת: Bratt, Les, Ed
יצא לאור: (2010)

Preservation of fish by canning
מאת: Rathnakumar, K; Kaavya, R
יצא לאור: (2018)

Food preservation and canning industry
יצא לאור: (1964)

Fruit and Vegetable Preservation
מאת: R.P Srivastava Sanjeev kumar
יצא לאור: (2014)

Preservation of fruits and vegetables
מאת: Girdhari, Lal
יצא לאור: (1960)

Fish processing technology
מאת: Govindan, T K
יצא לאור: (1985)

Suitability of Leather Jacket for Canning in Curry Medium in TFS Cans
מאת: Preeja Narayanan
יצא לאור: (2010)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (1994)

FRUIT & VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (2002)

Preservation of fruits and vegetables
מאת: G L Tandon, et al.
יצא לאור: (1959)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
מאת: KUMAR, SANJEEV, et al.
יצא לאור: (1994)

Post harvest technology of fish and fish products
מאת: Balachandran, K.K
יצא לאור: (2001)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
יצא לאור: (2015)

Laboratory manual for Food Canners and Processors V.2: analysis, sanitation and statistics
יצא לאור: (1978)

PRESERVATION OF FRUITS AND VEGITABLES
מאת: GIRDHARI, LAL
יצא לאור: (1998)

Development of Ginger Flavoured Anchovies and its Canning in Aluminium Container
מאת: Fasalu Rahman V.P
יצא לאור: (2007)

Technology of food preservation
מאת: Desrosier, Norman W
יצא לאור: (1998)

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
מאת: Carpenter, G A; Olley, June
יצא לאור: (1958)

Fish processing and preservation
מאת: Biswas, K P
יצא לאור: (2014)

Fish: Processing and preservation
מאת: Cutting, Charls L
יצא לאור: (1996)

Fish: Processing and preservation
מאת: Cutting, Charls L
יצא לאור: (1996)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION : Principles and Practices 3rd ED
מאת: SRIVASTAVA,R.P. AND SANJEEV KUMAR
יצא לאור: (2002)

Devlopments in food preservation - 2
יצא לאור: (1983)

Preservatives in food and food examination
מאת: Thresh, John C; Porter, Arthur E
יצא לאור: (1906)