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Foods: experimental perspectives

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: McWilliams, Margaret
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New Jersey Pearson Prentice Hall 2005
Ausgabe:5th ed.
Schlagworte:
Beschreibung
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Beschreibung:xiv, 593p.
ISBN:013-142536-6