Đang tải...
Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Printed Book |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
New York
Kluwer/Plenum
2002
|
Những chủ đề: |
UL
Số hiệu: |
664.8 LEI |
---|---|
Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |