Φορτώνει......

Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Leistner, Lothar
Άλλοι συγγραφείς: Gould, W. Grahame
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Kluwer/Plenum 2002
Θέματα:

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.8 LEI
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη