Načítá se...
Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Printed Book |
Jazyk: | English |
Vydáno: |
New York
Kluwer/Plenum
2002
|
Témata: |
UL
Signatura: |
664.8 LEI |
---|---|
Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |