טוען...

QR Code

Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Leistner, Lothar
מחברים אחרים:	Gould, W. Grahame
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	New York Kluwer/Plenum 2002
נושאים:	Food technology > Food preservator > Food stability > Food safety > Food quality

פריטים דומים

Biosensors in food processing, safety, and quality control
מאת: Mutlu, Mehmet., ed
יצא לאור: (2011)

Processing effects on safety and quality of foods
מאת: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
יצא לאור: (2010)

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
מאת: Cho, Yong-Jin
יצא לאור: (2011)

Food safety : theory and practice /
מאת: Knechtges, Paul L.
יצא לאור: (2012)

Safety of irradiated food
מאת: Diehl, J F
יצא לאור: (1995)

Agriculture & food safety
יצא לאור: (2006)

Food safety the science of keeping food safe
מאת: Shaw, Ian C
יצא לאור: (2013)

Chemical food safety
מאת: Brimer, Leon
יצא לאור: (2011)

Food security Bill 2011 past, present and future
מאת: Yugal Mishra

Food flavour technology
מאת: Taylor, Andrew J.
יצא לאור: (2002)

Agriculture and food safety /
מאת: Sharma, Ramniwas,Ed
יצא לאור: (2006)

Agriculture and Food Safety
מאת: Ramniwas, Sharma
יצא לאור: (2006)

Food safety : a techno-legal analysis /
מאת: Mahindru, S. N.
יצא לאור: (2000)

Safety and quality in food
מאת: D S A
יצא לאור: (1984)

Safety of Chemicals in Food: Chemical Contaminants
מאת: Watson, David H.

Threats to food safety Library in a book /
מאת: Pampel, Fred C.
יצא לאור: (2008)

Technology of food preservation
מאת: Desrosier, Norman W
יצא לאור: (1998)

Food storage stability
יצא לאור: (1997)

Food storage stability
יצא לאור: (1997)

Food safety : the science of keeping food safe /
מאת: Shaw, Ian C.
יצא לאור: (2018)

Food Safety Culture: Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
מאת: Frank Yiannas
יצא לאור: (2009)

Microbial food safety and preservation techniques /
מאת: Ravishankar Rai, V, Ed
יצא לאור: (2015)

Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance
מאת: Mridula, D ed
יצא לאור: (2012)

Food Canning Technology
יצא לאור: (1997)

Food science and technology
מאת: Nithya,Devi M
יצא לאור: (2011)

Physical principles of food preservation
מאת: Karel, Marcus
יצא לאור: (2003)

Food Preservation and Safety Principles and Practices
מאת: VanGarde, Shirley J Woodburn, Margy
יצא לאור: (1999)

Emerging technologies for food quality and safety evaluation/
יצא לאור: (2016)

Textbook of food science and technology
מאת: Avantina Sharma
יצא לאור: (2006)

Advances in food procesing technology
מאת: Tripathi, M K
יצא לאור: (2013)

Food safety : theory and practice /
מאת: Knechtges, Paul L.
יצא לאור: (2012)

Technology of food preservation/
מאת: Vikram Sharma
יצא לאור: (2015)

Food Physics: physical properties measurement and applications
מאת: Figura, Ludger O
יצא לאור: (2007)

Chemistry of food additives and preservatives /
יצא לאור: (2012)

THE FOOD SAFETY AND STANDARDS ACT,2006 Act No.34 of 2006 with Rules,2011 Vol.1
מאת: SETH
יצא לאור: (2017)

THE FOOD SAFETY AND STANDARDS ACT,2006 Act No.34 of 2006 with Rules,2011 Vol.2
מאת: SETH
יצא לאור: (2017)

Introductory foods
מאת: Marion Bennion, et al.
יצא לאור: (1970)

Food safety regulatory compliance:Catalyst for a lean and sustainable food supply chain
מאת: Preston W Blevins
יצא לאור: (2013)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
מאת: Lück, Erich
יצא לאור: (1980)

Food canning technology
מאת: Larousse, jean
יצא לאור: (1997)