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Fermentation microbiology and biotechnology
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
London
Taylor & Francis
2004
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| Soggetti: |
| Descrizione del documento: | |
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| Descrizione fisica: | xvi, 308p. |
| ISBN: | 9780748407347 |