El-Mansi, E., & Bryce, C. (2004). Fermentation microbiology and biotechnology. Taylor & Francis.
Style de citation ChicagoEl-Mansi, E.M.T, et C.F.A.,ed Bryce. Fermentation Microbiology and Biotechnology. London: Taylor & Francis, 2004.
Style de citation MLAEl-Mansi, E.M.T, et C.F.A.,ed Bryce. Fermentation Microbiology and Biotechnology. Taylor & Francis, 2004.
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