Food composition and preservation

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bhavana Sabarwal
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New Delhi Commonwealth 1999
נושאים:
Food Handbook > Food > Proteins > Biochemistry
תיאור
תאור פריט: RUDAT
תיאור פיזי:vi,310p.

פריטים דומים