Food composition and preservation

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bhavana Sabarwal
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New Delhi Commonwealth 1999
Aiheet:
Food Handbook > Food > Proteins > Biochemistry
Kuvaus
Huomautukset: RUDAT
Ulkoasu:vi,310p.

Samankaltaisia teoksia