Food composition and preservation

other_versions_link
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Bhavana Sabarwal
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New Delhi Commonwealth 1999
Fag:
Food Handbook > Food > Proteins > Biochemistry
Beskrivelse
Emne beskrivelse: RUDAT
Fysisk beskrivelse:vi,310p.

Lignende værker