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Surimi and surimi seafood

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Park, Jae W. (ed. by)
Formato:	Printed Book
Lenguaje:	English
Publicado:	New York Marcel Dekker 2000
Materias:	Surimi- Seafoods > Seafoods- Surimi

Detalle de Existencias desde UL
Número de Clasificación:	639.38 PAR
Copia	Estatus de actividad no disponible

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