ロード中...
Surimi and surimi seafood
| 第一著者: | Park, Jae W. (ed. by) |
|---|---|
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New York
Marcel Dekker
2000
|
| 主題: |
類似資料
-
Handling and processing of tuna for sashimi
著者:: Sumpeno, Putro
出版事項: (1991) -
Surimi and Surimi Seafood
著者:: Park, Jae W
出版事項: (2005) -
Surimi and Surimi Seafood
著者:: Park,Jae W
出版事項: (2014) -
Seafood packaging /
出版事項: (2007) -
Handbook of seafood and seafood products analysis
出版事項: (2010)