טוען...
Surimi and surimi seafood
| מחבר ראשי: | Park, Jae W. (ed. by) |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Marcel Dekker
2000
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Handling and processing of tuna for sashimi
מאת: Sumpeno, Putro
יצא לאור: (1991) -
Surimi and Surimi Seafood
מאת: Park, Jae W
יצא לאור: (2005) -
Surimi and Surimi Seafood
מאת: Park,Jae W
יצא לאור: (2014) -
Seafood packaging /
יצא לאור: (2007) -
Handbook of seafood and seafood products analysis
יצא לאור: (2010)