Surimi and surimi seafood

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Park, Jae W. (ed. by)
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: New York Marcel Dekker 2000
Teme:
Surimi- Seafoods > Seafoods- Surimi
Opis
Opis knjige/članka:
Fizični opis:viii, 500p.
ISBN:0-8247-0372-3

Podobne knjige/članki