Lanean...

Surimi and surimi seafood

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Park, Jae W. (ed. by)
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Marcel Dekker 2000
Gaiak:
Deskribapena
Alearen deskribapena:
Deskribapen fisikoa:viii, 500p.
ISBN:0-8247-0372-3