Surimi and surimi seafood

other_versions_link
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Park, Jae W. (ed. by)
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York Marcel Dekker 2000
Fag:
Surimi- Seafoods > Seafoods- Surimi
Beskrivelse
Emne beskrivelse:
Fysisk beskrivelse:viii, 500p.
ISBN:0-8247-0372-3

Lignende værker