Surimi and surimi seafood

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Park, Jae W. (ed. by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Marcel Dekker 2000
الموضوعات:
Surimi- Seafoods > Seafoods- Surimi
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:viii, 500p.
ردمك:0-8247-0372-3

مواد مشابهة