Thermal technologies in food processing

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Richardson, Philip
स्वरूप: Printed Book
भाषा:English
प्रकाशित: Cambridge Woodhead publishing 2001
विषय:
Thermal technologies- food processing > Food processing- Thermal technologies > Retort technology

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बोधानक: 664 RIE
प्रति लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है

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