Načítá se...
Thermal technologies in food processing
| Hlavní autor: | Richardson, Philip |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Cambridge
Woodhead publishing
2001
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Food processing
Autor: Anuradha,Roy
Vydáno: (2010) -
Standardization of process parameters for ready to eat fish products in indigenous polymer coated tin free steel cans(Thesis)
Autor: Sreenath, P.G
Vydáno: (2009) -
Food processing: Principles and applications
Autor: Ramaswamy,Hosahalli
Vydáno: (2006) -
Food processing technology
Autor: AGNIHOTRI, ATUL
Vydáno: (2018) -
Advances in food processing technology
Autor: M K Tripathi, a další
Vydáno: (2013)