লোডিং...
Thermal technologies in food processing
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Cambridge
Woodhead publishing
2001
|
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | xvi, 294p. |
| আইসবিএন: | 1-85573-558-X |