Načítá se...
Food flavour technology
| Hlavní autor: | Taylor, Andrew J. |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Sheffield Academic Press
2002
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Report on the Review of Flavouring in Food
Vydáno: (1976) -
Food Flavouring Processes
Autor: Pintaauro, Nicholas D
Vydáno: (1976) -
Chemistry of food additives and preservatives /
Vydáno: (2012) -
Food Flavours biology and chemistry
Autor: Fisher, Carolyn, a další
Vydáno: (2003) -
Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
Autor: Lück, Erich
Vydáno: (1980)