Yüklüyor......
Food flavour technology
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Sheffield Academic Press
2002
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xiv, 320p. |
| ISBN: | 1-84127-224-8 |