Načítá se...
Food flavour technology
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Sheffield Academic Press
2002
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xiv, 320p. |
| ISBN: | 1-84127-224-8 |
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Sheffield Academic Press
2002
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xiv, 320p. |
| ISBN: | 1-84127-224-8 |