Taylor, A. J. (2002). Food flavour technology. Sheffield Academic Press.
Chicago-стиль цитированияTaylor, Andrew J. Food Flavour Technology. Sheffield Academic Press, 2002.
MLA-цитированиеTaylor, Andrew J. Food Flavour Technology. Sheffield Academic Press, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.