Đang tải...

Mã QR

Handbook of food and nutrition

other_versions_link

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Chatterjee, Gitanjali
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Delhi Rajat 1999
Những chủ đề:	Food preservation > Nutrients > Food toxins

Những quyển sách tương tự

Handbook of food and nutrition
Bằng: Chatterjee, Gitanjali
Được phát hành: (1999)

Handbook of food and nutrition
Bằng: Blank, F C
Được phát hành: (1996)

MOULDS TOXINS &FOOD
Bằng: MOREAU C.
Được phát hành: (1979)

Technology of food preservation
Bằng: Desrosier, Norman W
Được phát hành: (1998)

Preservatives in food and food examination
Bằng: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Được phát hành: (1906)

Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
Bằng: Gaman, P.M
Được phát hành: (1981)

Modern Food Presetvation
Bằng: Magaret, Williams M C
Được phát hành: (1977)

Food processing and preservation /
Bằng: Sivasankar, B.
Được phát hành: (2002)

Technology of food preservation/
Bằng: Vikram Sharma
Được phát hành: (2015)

Food Preservation techniques
Bằng: Agnihotri,Athl
Được phát hành: (2018)

Handbook of food preservation /
Được phát hành: (2007)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
Bằng: Lück, Erich
Được phát hành: (1980)

Food preservation and canning industry
Được phát hành: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
Được phát hành: (1983)

Food microbiology /
Bằng: Frazier, W. C.
Được phát hành: (1978)

Food microbiology
Bằng: Frazcer, William C
Được phát hành: (1998)

Food Chemistry
Được phát hành: (2011)

Food canning technology
Bằng: Larousse, jean
Được phát hành: (1997)

Food preparation and preservation /
Bằng: Singh, Abhinit Kumar
Được phát hành: (2015)

Food Canning Technology
Được phát hành: (1997)

Safety of irradiated food
Bằng: Diehl, J F
Được phát hành: (1995)

Food engineering operations
Bằng: Brennan J G, Butlers J R
Được phát hành: (1969)

Food preservation and processing
Bằng: Manoranjan, Kalia
Được phát hành: (1996)

Food science and technology
Bằng: Nithya,Devi M
Được phát hành: (2011)

Food biodeterioration and preservation/
Bằng: Tucker,Gary S,Ed
Được phát hành: (2008)

Chemistry of food additives and preservatives /
Được phát hành: (2012)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
Bằng: Fennema, Owen R
Được phát hành: (1973)

Textbook of food science and technology
Bằng: Avantina Sharma
Được phát hành: (2006)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
Được phát hành: (2015)

Food microbiology: an introduction
Bằng: Adam, M
Được phát hành: (2017)

Chemical physics of food
Bằng: Belton,Peter
Được phát hành: (2007)

Food in theory and practice
Bằng: Medved, Eva
Được phát hành: (1978)

Food microbiology
Bằng: Frazier W C, Westhoff D C
Được phát hành: (1978)

Food hygiene
Được phát hành: (2007)

Introductory foods
Bằng: Marion Bennion, et al.
Được phát hành: (1970)

Clinical Dietetics and Nutrition
Bằng: Antia, F P : Abraham, Philip
Được phát hành: (2012)

Physical principles of food preservation
Bằng: Karel, Marcus
Được phát hành: (2003)

Food composition and preservation
Bằng: Bhavana sabarwal
Được phát hành: (1999)

Modern food microbiology
Bằng: Jay James M
Được phát hành: (2005)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)