Llwytho...

Côd QR

Handbook of food and nutrition

other_versions_link

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Chatterjee, Gitanjali
Fformat:	Printed Book
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Delhi Rajat 1999
Pynciau:	Food preservation > Nutrients > Food toxins

Eitemau Tebyg

Handbook of food and nutrition
gan: Chatterjee, Gitanjali
Cyhoeddwyd: (1999)

Handbook of food and nutrition
gan: Blank, F C
Cyhoeddwyd: (1996)

MOULDS TOXINS &FOOD
gan: MOREAU C.
Cyhoeddwyd: (1979)

Technology of food preservation
gan: Desrosier, Norman W
Cyhoeddwyd: (1998)

Preservatives in food and food examination
gan: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Cyhoeddwyd: (1906)

Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
gan: Gaman, P.M
Cyhoeddwyd: (1981)

Modern Food Presetvation
gan: Magaret, Williams M C
Cyhoeddwyd: (1977)

Food processing and preservation /
gan: Sivasankar, B.
Cyhoeddwyd: (2002)

Technology of food preservation/
gan: Vikram Sharma
Cyhoeddwyd: (2015)

Food Preservation techniques
gan: Agnihotri,Athl
Cyhoeddwyd: (2018)

Handbook of food preservation /
Cyhoeddwyd: (2007)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
gan: Lück, Erich
Cyhoeddwyd: (1980)

Food preservation and canning industry
Cyhoeddwyd: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
Cyhoeddwyd: (1983)

Food microbiology /
gan: Frazier, W. C.
Cyhoeddwyd: (1978)

Food microbiology
gan: Frazcer, William C
Cyhoeddwyd: (1998)

Food Chemistry
Cyhoeddwyd: (2011)

Food canning technology
gan: Larousse, jean
Cyhoeddwyd: (1997)

Food preparation and preservation /
gan: Singh, Abhinit Kumar
Cyhoeddwyd: (2015)

Food Canning Technology
Cyhoeddwyd: (1997)

Safety of irradiated food
gan: Diehl, J F
Cyhoeddwyd: (1995)

Food engineering operations
gan: Brennan J G, Butlers J R
Cyhoeddwyd: (1969)

Food preservation and processing
gan: Manoranjan, Kalia
Cyhoeddwyd: (1996)

Food science and technology
gan: Nithya,Devi M
Cyhoeddwyd: (2011)

Food biodeterioration and preservation/
gan: Tucker,Gary S,Ed
Cyhoeddwyd: (2008)

Chemistry of food additives and preservatives /
Cyhoeddwyd: (2012)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
gan: Fennema, Owen R
Cyhoeddwyd: (1973)

Textbook of food science and technology
gan: Avantina Sharma
Cyhoeddwyd: (2006)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
Cyhoeddwyd: (2015)

Food microbiology: an introduction
gan: Adam, M
Cyhoeddwyd: (2017)

Chemical physics of food
gan: Belton,Peter
Cyhoeddwyd: (2007)

Food in theory and practice
gan: Medved, Eva
Cyhoeddwyd: (1978)

Food microbiology
gan: Frazier W C, Westhoff D C
Cyhoeddwyd: (1978)

Food hygiene
Cyhoeddwyd: (2007)

Introductory foods
gan: Marion Bennion, et al.
Cyhoeddwyd: (1970)

Clinical Dietetics and Nutrition
gan: Antia, F P : Abraham, Philip
Cyhoeddwyd: (2012)

Physical principles of food preservation
gan: Karel, Marcus
Cyhoeddwyd: (2003)

Food composition and preservation
gan: Bhavana sabarwal
Cyhoeddwyd: (1999)

Modern food microbiology
gan: Jay James M
Cyhoeddwyd: (2005)

Food processing technology /
gan: D'suza, Gillian Evans
Cyhoeddwyd: (2016)