Handbook of food and nutrition

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chatterjee, Gitanjali
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Delhi Rajat 1999
נושאים:
Food preservation > Nutrients > Food toxins
תיאור
תאור פריט: RUDAT
תיאור פיזי:vi,293p.
ISBN:81-87317-57-4

פריטים דומים