Učitavanje...

Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Eskin, Michael N. A. (Urednik), Robinson, David S.
Format:	Printed Book
Jezik:	English
Izdano:	London CRC Press LLC 2000
Teme:	Food storage > Food -shelf- life dating > Food chemistry

Similar Items

Učitavanje...

Sensory shelf life estimation of food products /
od: Hough, Guillermo
Izdano: (2010)

Učitavanje...

Food storage stability
Izdano: (1997)

Učitavanje...

Food storage stability
Izdano: (1997)

Učitavanje...

Shelf life assessment of food /
Izdano: (2012)

Učitavanje...

Food and nutrition procedures in times of disaster
od: masefield, G B
Izdano: (1967)

Učitavanje...

Agri food crops : (processing, value addition, packaging & storage)
od: Sasi Kumar,R
Izdano: (2012)

Učitavanje...

The chemical physics of food
od: Belton, P. S.
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Food hygiene
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Adams, M. R.
Izdano: (2016)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Adams, M. R.
Izdano: (2016)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Adams, M. R.

Učitavanje...

Food Preservation and Safety Principles and Practices
od: VanGarde, Shirley J Woodburn, Margy
Izdano: (1999)

Učitavanje...

Microbiology of foods and food processing
od: Nickerson, John T.
Izdano: (1972)

Učitavanje...

Fundamental food microbiology /
od: Ray, Bibek. Bhunia, Arun
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Chemical changes in food during processing
od: Finley, John W
Izdano: (1985)

Učitavanje...

FOOD MICROBIOLOGY
od: KHETARPAUL,NEELAM
Izdano: (2005)

Učitavanje...

Food microbiology :
od: Foster W M
Izdano: (2016)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Adams, M. R.
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Food microbiology :
Izdano: (2001)

Učitavanje...

Food microbiology
od: Adams, M. R.
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
od: Skibsted, Leif H
Izdano: (2010)

Učitavanje...

Food microbiology : an introduction /
od: Matthews, Karl R.

Učitavanje...

FOOD AND HEALTH
od: ADDS,JOHN & LARKCOM,ERICA & MILLER,RUTH
Izdano: (1998)

Učitavanje...

Food preparation and preservation /
od: Singh, Abhinit Kumar
Izdano: (2015)

Učitavanje...

Modified and Controlled Atmospheres for the Storage, Transportation, and Packaging of Horticultural Commodities
Izdano: (2009)

Učitavanje...

Food Processing and Preservation
od: Siva, Sankar B.
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Food Processing and Preservation
od: Sivasankar, B.
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Frazier, W. C.
Izdano: (1978)

Učitavanje...

Food microbiology /
od: Foster, W M
Izdano: (2016)

Učitavanje...

Food microbiology
od: Frazcer, William C
Izdano: (1998)

Učitavanje...

Food microbiology
od: Adams, M.R
Izdano: (1996)

Učitavanje...

Food Microbiology /
od: Adams, M. R.
Izdano: (2009)

Učitavanje...

Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Izdano: (2001)

Učitavanje...

Post harvest food grain storage
od: Barman, Himangshu
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Food Microbiology
od: Frazier, William Carroll Westhoff, Dennis C.
Izdano: (1998)

Učitavanje...

Modern food microbiology /
od: Jay, James M.
Izdano: (1986)

Učitavanje...

Basic food microbiology /
od: Banwart, George J.
Izdano: (1979)

Učitavanje...

Basic food microbiology
od: Banwart, George J.
Izdano: (1979)

Učitavanje...

Life & food in Bengal.
od: Chitrita Banerji
Izdano: (2005)

Učitavanje...

Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
od: Leistner, Lothar
Izdano: (2002)