Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes

פריטים דומים

• Sensory shelf life estimation of food products /
  מאת: Hough, Guillermo
  יצא לאור: (2010)
• Food storage stability
  יצא לאור: (1997)
• Food storage stability
  יצא לאור: (1997)
• Shelf life assessment of food /
  יצא לאור: (2012)
• Food and nutrition procedures in times of disaster
  מאת: masefield, G B
  יצא לאור: (1967)