Lataa...
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| Muut tekijät: | Eskin, Michael N. A. (Toimittaja), Robinson, David S. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Sensory shelf life estimation of food products /
Tekijä: Hough, Guillermo
Julkaistu: (2010) -
Food storage stability
Julkaistu: (1997) -
Food storage stability
Julkaistu: (1997) -
Shelf life assessment of food /
Julkaistu: (2012) -
Food and nutrition procedures in times of disaster
Tekijä: masefield, G B
Julkaistu: (1967)