تحميل...
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| مؤلفون آخرون: | Eskin, Michael N. A. (المحرر), Robinson, David S. |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Sensory shelf life estimation of food products /
بواسطة: Hough, Guillermo
منشور في: (2010) -
Food storage stability
منشور في: (1997) -
Food storage stability
منشور في: (1997) -
Shelf life assessment of food /
منشور في: (2012) -
Food and nutrition procedures in times of disaster
بواسطة: masefield, G B
منشور في: (1967)