Yüklüyor......
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | RUDAT |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 370p. |
| ISBN: | 0-8493-8976-3 |