Ładuje się......
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Deskrypcja: | RUDAT |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 370p. |
| ISBN: | 0-8493-8976-3 |