Načítá se...
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | RUDAT |
|---|---|
| Fyzický popis: | 370p. |
| ISBN: | 0-8493-8976-3 |