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Food theory and applications
| その他の著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New York
Macmillan
1992
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| 版: | 2nd ed. |
| 主題: |
UL
| 請求記号: |
664 BOW |
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| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |