Wordt geladen...

Food theory and applications

Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	Bowers, Jane (Redacteur)
Formaat:	Printed Book
Taal:	English
Gepubliceerd in:	New York Macmillan 1992
Editie:	2nd ed.
Onderwerpen:	Food Handbook > Food > Food industry and trade > Cookery

Gelijkaardige items

Wordt geladen...

Food theory and applications
door: Paul, Pauline C
Gepubliceerd in: (1972)

Wordt geladen...

Food science and food biotechnology /
Gepubliceerd in: (2003)

Wordt geladen...

Food biochemistry and food processing/
Gepubliceerd in: (2012)

Wordt geladen...

Foods: experimental perspectives
door: McWilliams, Margaret
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Soul to soul: a soul food vegetarian cookbook
door: Burges, Mary Keyes

Wordt geladen...

Food science
door: Potter, Norman N
Gepubliceerd in: (1986)

Wordt geladen...

The atlas of food
door: Lang, Tim; Author, et al.
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Engineering properties of foods.
door: Rao, M. A.
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Rietz master food guide
door: Desrosier, Norman W
Gepubliceerd in: (1978)

Wordt geladen...

Nutritional evaluation of food processing /
door: Harris, Robert Samuel
Gepubliceerd in: (1975)

Wordt geladen...

Food Handbook
door: Catsberg, C.M.E
Gepubliceerd in: (1990)

Wordt geladen...

Food science and food biotechnology /
Gepubliceerd in: (2003)

Wordt geladen...

Chemical changes in food during processing
door: Finley, John W
Gepubliceerd in: (1985)

Wordt geladen...

The nutrition handbook for food processors
door: Hendry, C.J.K. [ed.]
Gepubliceerd in: (2002)

Wordt geladen...

Handbook of food processing : Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes/
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Food by-product based functional food powders
door: Tokusoglu, Ozlem
Gepubliceerd in: (2018)

Wordt geladen...

Food processing technology /
door: D'suza, Gillian Evans
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Engineering properties of foods /
Gepubliceerd in: (2014)

Wordt geladen...

Food properties handbook
door: Rahman,M. Shafiur,ed
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Interaction of food components
door: Birch, G G
Gepubliceerd in: (1986)

Wordt geladen...

Food and package engineering
door: Morris, Scott A
Gepubliceerd in: (2011)

Wordt geladen...

Introducing food science /
door: Shewfelt, Robert L.
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Food for fifty
door: Molt, Mary
Gepubliceerd in: (1989)

Wordt geladen...

Crop science and food production
door: Bennet, William F
Gepubliceerd in: (1983)

Wordt geladen...

Handbook of food processing and food safety
door: Sharma, Rashmi S.
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Food Economics : Industry and Markets
door: Hansen, Henning Otte
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Handbook of food engineering practice
door: Valentas, Kenneth J. [ed.]
Gepubliceerd in: (1997)

Wordt geladen...

Specialty food
Gepubliceerd in: (2012)

Wordt geladen...

Food science /
door: Potter, Norman N.
Gepubliceerd in: (1996)

Wordt geladen...

Food processing :
door: Ramaswamy, Hosahalli S.
Gepubliceerd in: (2006)

Wordt geladen...

Food marketing
door: Darrah, L. B.
Gepubliceerd in: (1967)

Wordt geladen...

Food science and processing technology /
door: Mirajkar, Mridula
Gepubliceerd in: (2002)

Wordt geladen...

Food process engineering operations
door: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Gepubliceerd in: (2011)

Wordt geladen...

Food process engineering : theory and laboratory experiments /
door: Sharma, S. K.
Gepubliceerd in: (2000)

Wordt geladen...

Nutritional aspects of food processing and ingredients
door: Henry, C. J. K. (Ed.) Heppell, N. J. (Ed.)
Gepubliceerd in: (1998)

Wordt geladen...

Food biochemistry and food processing
door: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Gepubliceerd in: (2012)

Wordt geladen...

Processing foods : quality optimization and process assessment
door: Oliveira,Fernanda A R
Gepubliceerd in: (1999)

Wordt geladen...

Food technology the world over : Europe Canada and the United Sates Australia /
Gepubliceerd in: (1963)

Wordt geladen...

Solving problems in food engineering
door: Yanniotis,Stavros
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Dictionary of food science and technology
Gepubliceerd in: (2005)