Загрузка...
Food theory and applications
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Macmillan
1992
|
| Редактирование: | 2nd ed. |
| Предметы: |
| Примечание: | RUDAT |
|---|---|
| Объем: | xvi,777p. |
| ISBN: | 0-02-313020-2 |