Á lódáil...

Food theory and applications

Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile: Bowers, Jane (Eagarthóir)
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: New York Macmillan 1992
Eagrán:2nd ed.
Ábhair:
Cur Síos
Cur Síos ar an Mír: RUDAT
Cur Síos Fisiciúil:xvi,777p.
ISBN:0-02-313020-2