Lataa...
Food theory and applications
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New York
Macmillan
1992
|
| Painos: | 2nd ed. |
| Aiheet: |
| Huomautukset: | RUDAT |
|---|---|
| Ulkoasu: | xvi,777p. |
| ISBN: | 0-02-313020-2 |