Trích dẫn APA

Bowers, J. (1992). Food theory and applications (2nd ed.). Macmillan.

Trích dẫn kiểu Chicago

Bowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. New York: Macmillan, 1992.

Trích dẫn MLA

Bowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. Macmillan, 1992.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.