Bowers, J. (1992). Food theory and applications (2nd ed.). Macmillan.
Chicago-стиль цитированияBowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. New York: Macmillan, 1992.
MLA-цитированиеBowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. Macmillan, 1992.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.