Bowers, J. (1992). Food theory and applications (2nd ed.). Macmillan.
استشهاد بنمط شيكاغوBowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. New York: Macmillan, 1992.
MLA استشهادBowers, Jane. Food Theory and Applications. 2nd ed. Macmillan, 1992.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.