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Introduction to catering: ingr...
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Introduction to catering: ingredients for success
Detalhes bibliográficos
Autor principal:
Shiring, Stephen B.
Outros Autores:
Jardine, William R. Mills, Richard J.
Formato:
Printed Book
Idioma:
English
Publicado em:
Australia
Delmar
2001
Assuntos:
Catering
>
Caterers
Exemplares
Descrição
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Registo fonte
UL
Detalhes do Exemplar UL
Área/Cota:
64.024 SHI
Cód. Barras:
Informação em tempo real indisponível
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